怎样拿盖碗泡茶？有哪些不烫手的小技巧？

1、“三指法”怎么拿盖碗？

三只手指拿盖碗是最普遍的一种拿手法暂且称之为“三指法”。这种手法比较简单新手也可以很快掌握。

使用方法

出汤时盖子先调整好合适的开口大小食指放在盖钮上拇指和中指抓住碗沿的两侧无名指和小指弯曲并在中指边上不与盖碗直接接触否则烫手把盖碗垂直过来即可出汤。

注意不可翘兰花指否则显得妖媚而不雅观。

2、“抓碗法”怎么拿盖碗？

使用抓碗法的人不多因为整个手抓住盖碗比较烫手难度大初学者不容易掌握。抓碗法大气、豪迈喜欢这种风格的不妨试试。

使用方法

第①步：左手将盖碗拿起调整好盖子开口大小右手拇指压住盖钮其他手指拿住盖碗底部的圈足不可接触碗身否则会烫手。

第②步：松开左手将盖碗垂直过来盖子的方向朝向自己碗底背对自己即可出汤。

3、拿盖碗有哪些不烫手的小技巧？

选购要点

以三指法为例手指与盖碗接触的地方是盖钮和盖碗边缘盖钮高突且厚、碗沿高、外翻弧度大的没那么烫手而盖钮深凹、碗沿低、外翻弧度小的就比较烫手。盖碗有大有小手大买大手小买小能轻松抓起的盖碗的尺寸是最合适的。

注水多少

水放少一点大概七分满左右。给碗沿留下足够高度手指捏上去不容易烫手。注意水量少了之后茶也要适当减少。

手法技巧

①如果盖钮深凹食指“抠”进去就会很烫可以把手指横压在盖钮上面。

②手指尽量往碗的边缘拿无名指和小指不要贴到碗身上。

③盖子的口开大一点出汤速度快不容易烫手如担心倒出茶渣可以使用茶滤。

盖碗是一种非常方便易用的茶具但想要把盖碗拿得好看、好用又符合礼仪规范还真不容易。

首先选择一个适合自己手型的盖碗然后按照正确的方法多加练习即可。每个人的手型不同拿茶具姿势也会略有差异没必要完全按照图示来。