黄茶的冲泡方法?怎么泡好喝?
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黄茶有黄叶黄汤的品质特点。那么怎么才能冲泡出最优的黄茶呢?冲泡黄茶的具体步骤就特别关键。
1.摆放茶具
将茶杯依次摆好盖碗、公道杯和茶盅放在茶盘之上随手泡放于右手边。
2.观赏茶叶
主人用茶匙将茶叶轻轻拨入茶荷后供来宾欣赏。
3.温热盖碗
用沸水温热盖碗和茶盅用左手执起随手泡将沸水注满盖碗接着右手拿盖碗将水注入茶盅最后将茶盅中的水倒入废水盂。
4.投放茶叶
用茶匙将茶荷中的茶叶拨入盖碗投茶量为盖碗的半成左右。
5.清洗茶叶
左手拿着随手泡将沸水高冲入盖碗盖上碗盖撇去浮沫。然后立即将茶汤注入公道杯中最后注入茶盅。
6.高冲
执随手泡高冲沸水注入盖碗中使茶叶在碗中尽情地翻腾。第一泡时间为1分钟1分钟后将茶汤注入公道杯中最后注入茶盅然后就可以品饮了。
除了遵守上述6个步骤之外还需要注意的是第一次冲泡后还可以进行二次冲泡。
第二次冲泡的方法与第一次相同只是冲泡时间要比第一泡增加15秒以此类推每冲泡一次冲泡的时间也要相对增加。
黄茶是沤茶在冲泡的过程中会产生大量的消化酶对脾胃最有好处可以治愈消化不良食欲不振等。
同时还具有减肥的功效纳米黄茶能穿入脂肪细胞使脂肪细胞在消化酶的作用下恢复代谢功能将脂肪化除达到减肥的效果。
