上中下三种投法对应什么茶？投茶的三种方法介绍。

茶叶投放秩序也有讲究有三种方法即上投法、中投法和下投法。

上投法：先一次性向茶杯中注足热水待水温适度时再投放茶叶。此法多适用于细嫩炒青、细嫩烘青等细嫩度极好的绿茶如特级龙井、黄山毛峰、碧螺春等。

此法水温要掌握得非常准确越是嫩度好的茶叶水温要求越低有的茶叶可等待至70℃时再投放。

中投法：先注入1/3热水再投放3g干茶（绿茶茶水比例1:50）等到茶叶吸足水分舒展开来后再注满热水。

此法适用于虽细嫩但很松展或很紧实的绿茶如竹叶青等、汉中仙毫、雀舌等。

下投法：先投放茶叶然后一次性向茶杯注足热水。

此法适用于细嫩度较差的一般绿茶比如：六安瓜片、太平猴魁、恩施玉露。