茶桌上常见的24种茶具你知道几个

陆羽在《茶经》“四之器”中列出了唐朝时茶事所用的24种器具可见“茶桌24茶器”是由来已久的事了。

当然随着时代的发展“24茶器”因为实用性等问题已经发生了很多变化现在常常出现在茶友们茶桌上“24茶器”主要是哪些呢？

因为一一罗列比较琐碎这里将茶器分为备水器、理茶器、置茶器、品茗器、清洁器等五类这样分类展示现代“24茶器”茶友们可能会更清晰些。

一、“24茶器”之备水器

因为现在普遍用桶装水或者矿泉水储水不用再另外准备现在备水器主要指煮水壶。

煮水壶

煮水壶是用来煮开水的泡茶辅助器具常见的有陶、玻璃、不锈钢、银等材质的壶。

二、“24茶器”之理茶器

理茶器是指整理茶叶的器具主要包括茶针、茶夹、茶刀。

茶针

茶针一种细长针形的器具多以木、竹、不锈钢制成是用来疏通壶嘴的器具。

茶夹

茶夹是茶桌上的夹子可以取茶渣也可以用来夹着茶杯洗杯防烫也卫生。

茶刀

茶刀主要用于普洱饼茶、砖茶等紧压茶的撬取与茶匙一样属茶具中的辅助工具。

三、“24茶器”之置茶器

置茶器具体来说就是放置茶的器具包括：茶罐、茶则、茶荷、茶匙、茶滤、茶漏、壶承。

茶罐

茶罐是储藏茶叶的器具有铝制、锡制、铁制、陶瓷、玻璃、纸制等材质主要需要密封性好。

茶则

茶则则者准也。茶则是从茶罐取茶的用具衡量茶叶用量确保投茶适量。

茶荷

茶荷用来赏茶（色泽、外形、香气）及量取茶叶的用量提升品茗的观赏性和情趣。

茶匙

茶匙一种细长的小耙子用其将茶叶由茶荷拨入壶中。

茶滤

茶滤呈圆形漏斗状形制小巧与茶漏形似。倒茶时放置在公道杯口以防茶汤洒落到壶外。

茶漏

茶漏一般指茶斗放置于壶口便于置放茶叶以免茶叶外漏。

壶承

壶承作承壶、承茶盏、接溢水、防烫手之用。

四、“24茶器”之品茗器

品茗器具体来说就是品茶用到的器具包括：泡茶壶、公道杯、闻香杯、品茗杯、盖碗、杯托、盖置。

泡茶壶

泡茶壶一种壶形的器具主要是用来冲泡茶用的有紫砂壶、玻璃壶、陶壶等以宜兴紫砂壶最为有名。

公道杯

公道杯也叫茶海用于均匀茶汤其容积要大于壶或盖碗一般材质为瓷器、紫砂、玻璃器等。

闻香杯

闻香杯顾名思义是闻茶香的杯子一般杯身细长而高因为这样容易聚香。

品茗杯

品茗杯喝茶所用的小杯子常用品茗杯有白瓷杯、紫砂杯等。

盖碗

盖碗是现代最常用的泡茶器具由盖、碗、托三部分组成象征“天地人三才”。

杯托

杯托是用以承托茶杯的碟子既美观又避免端茶烫手或者茶汤溢出。

盖置

盖置是用来放置壶盖、盘盖、杯盖的器物,既可以保持盖子的清洁,也可以避免沾湿桌面。

五、“24茶器”之清洁器

清洁器就是整理、洗涤、存放残渣废水用到的器具包括：茶盘、茶巾、养壶笔、茶筒、水盂。

茶盘

茶盘用来盛放茶壶、茶杯等材质、形状都可以多样但盘底要平。

茶巾

茶巾俗称茶布主要功用为擦干茶壶在品茶之前将茶壶或茶海底部残留的水擦干也可用来擦拭滴落桌面的水滴。

养壶笔

养壶笔用动物毛制成的貌似毛笔一样的笔用来清洗茶壶的。

茶筒

茶筒放置茶匙、茶则、茶夹、茶漏、茶针等的容器。

水盂

水盂主要用来贮放茶渣和废水多用陶瓷制作而成也有玉、石、紫砂等材质。

最后还有一个是茶宠这个器物没有实用功能主要是作为观赏用的。

茶宠

茶宠是指茶人之宠物。其顾名思义就是茶水滋养的宠物或是饮茶品茗时把玩之物多为紫砂或澄泥烧制的陶质工艺品也有一些瓷质或石质。

当然不是说开始喝茶就得配齐“24茶器”。但喝茶作为休闲的一种齐全的装备能增强形式感一整套规范完整的流程下来也能提升类似“心流”体验的愉悦感。

而且精致齐全的茶器也能提升桌面美观度。茶友们根据平时自己的习惯选择茶器就可舒服最重要。