茶叶应该怎样储存

茶叶应该如何储存：绿茶冷藏储存将茶叶密封后放入罐子内放置冰箱冷藏保存；红茶常温密封储存；乌龙茶用铁罐、锡罐等双层盖容器常温储存；白茶需要用纸箱与铝箔袋密封保存；普洱茶用棉签纸与纸箱常温环境保存总之存茶要做到防压、防潮、密封、避光、防异味。

各种茶叶的保存方法：

1.绿 茶

绿茶或者清香型铁观音等为了保证鲜爽度或者香气活性的茶可以放进冰箱贮存适宜的温度是大致为0℃~5℃。即通过改变环境温度降低茶叶内含化学成分的氧化反应速度最终达到减缓茶叶品质陈化、劣化的目的。

2.黄 茶

保存黄茶的时候可以在茶叶袋中放入保鲜剂并密封放入容器中再直接放入冰箱内(温度最好控制在5摄氏度左右)储存并注意避免与其他食物一起冷藏防止茶叶吸附异味。

3.红 茶

红茶干茶含水量不高但很容易受潮或者散发香味在存放的过程中尽量避免不同种茶叶的混合存放一般可放置在各种密封的罐子、茶袋保温瓶。在红茶放入之前用塑胶袋包装排除袋中空气加个密封夹能够更好的保留茶叶香气。

4.乌 龙 茶

乌龙茶属于半发酵茶它比较容易贮藏。可以用瓷罐、金属罐、茶袋来贮藏茶但最适合的是锡罐。在装罐的时候需注意的是茶叶一定要装满这样是为了减少氧化最后加盖密封。

5.黑 茶

黑茶保存需要通风、干燥、无异味的条件。保持通风干燥是收藏存放黑茶时最需要注意的切忌使用塑料袋密封!!最好是用牛皮纸、皮纸等通透性较好的包装材料。如果量较多在保存的时候可以在其周围放置一定量的活性炭等会吸收水分和异味。

6.普 洱 茶

可用陶瓮或陶缸陶类制品有通风透气的特点非常适合存放普洱茶。缸口也不必密封蒙上一层牛皮纸遮挡住灰尘即可。每过3-5个月将所储之茶翻动一下可达事半功倍的效果。

茶本来就不是一次两次就能喝完的特别是难得的好茶。虽然我们家庭里一般不会有一屋子的茶要存但是能满足全家人喜好的茶一般都会有好几种。存茶存得好茶的滋味才更好。