家庭茶叶怎么储存方法
家庭茶叶怎么储存方法:首先将茶叶用铝箔袋装起来挤掉袋内的空气然后将其密封封口后放入马口铁罐或锡罐容器内在容器外层再套入一个塑料袋装好之后放入冰箱冷藏保存即可保存时注意防止冰箱内异味然后不定期检查即可。
一、冰箱存茶法
但是用冰箱储存茶叶必须注意以下几点:
1.不是所有的茶叶都适合放入冰箱保存一般要求茶叶含水量不超过6%。怎么判断含水量是否符合呢?
我们可以拿少量的茶叶用大拇指和食指用力捏一下如果手中的茶叶成粉末状那就说明是符合放入冰箱保存的茶叶。
2.放入冰箱的茶叶必须是包装严密的且最好将茶叶单独放置一个空间与其他食材分隔开或者置备一个专门存放茶叶的小冰箱。
我们家里的冰箱通常都储存着其他的食材而茶叶吸附味道的能力极强如果包装不严密下次从冰箱取出来你可能就会和茶道君一样喝到带着大蒜味的茶。
3.另外冰箱中还有大量的水分应使用防水的包装材料防止茶叶受潮从冰箱中拿出来饮用时还要注意空气中的冷凝水防止水汽进入到茶叶中。
二、铁罐硅胶储藏法
我们还可以从市面上购买马口铁罐或铁听来储存茶叶也可以二次利用储存其他食品的铁筒、铁罐只要没有异味都可以使用。最好是有双层铁盖的防潮性能更好。
用铁罐储存茶叶简单方便随时取用非常适合家庭日常贮茶。为了更好地保持罐内的干燥还可以放入1小包硅胶干燥剂吸收潮气。
装有茶叶的铁罐要放在阴凉干燥的地方不能放在阳光直射或潮湿有热源的地方。一来可以防止铁罐氧化生锈再者可以延缓茶叶劣变的速度。
三、袋装贮茶法
塑料袋是当今最普遍和常用的包装材料。用塑料袋保存茶叶也是目前家庭储存茶叶最简单、最经济实用的方法之一。
在使用塑料袋储存茶叶时需要注意以下几点:
1、选用的塑料袋必须是适合食品用的包装袋非食品袋不能使用。
2、要选用厚实的、没有破损和异味的塑料袋且最好带有密封条可以防潮和防止茶叶香气散失。
3、先用干净且较柔软的纸将茶叶包装好再放入塑料袋内封好密封条。为了提高密封性可以多套一两层塑料袋放置于避光、阴凉干燥处即可。
