六堡茶用什么壶泡比较好

瓷壶：不吸味能客观呈现出六堡茶的本味适合用来试茶或冲泡8年以内的茶。

紫砂壶：适合日常冲泡品饮六堡茶更能凸显六堡茶内敛醇厚的特性茶汤厚实柔滑滋味甘甜。

六堡茶用什么壶泡比较好

六堡茶历史悠久是黑茶的典型代表；因原产于广西苍梧县六堡乡而得名；其品质素以“红浓醇陈”四绝而著称。

而冲泡六堡茶需要选择正确的茶具这样才能使得茶叶发挥该有的滋味、香气。

冲泡六堡茶宜选用高身圆肚容量大且壶嘴长的壶型；出水一定要畅水流以直流或剑流最好。

壶身高注水时能让茶叶在壶内翻滚起来保证每一处茶叶都能得到水的润泽。

选容量大的壶是为了让叶张能更好地舒展析出更多的茶内质。

选壶嘴长的壶是为了能留住茶气还能令茶香浓郁持久。

泡老茶不建议用西施壶壶嘴太短收不住茶气泡出的茶缺少茶韵这一点对于老茶来说特别地重要。

方型壶由于是方型壶的内部有棱角注水时茶叶不易滚动水流容易被阻塞。

石瓢壶茶叶聚在壶的四周不容易被水充分地浸润到。

还有像虚扁仿古一类的壶形也不合适壶身太扁茶叶在壶内难以翻滚散开茶味泡不出来。

如何冲泡六堡茶

六堡茶的冲泡水温要求颇高必须是100℃的开水因此冲泡好的六堡茶高温沸水冲泡是关键。

1、备茶具：准备冲泡的茶具如沸水、保温性能好的高身紫砂壶、杯具；

2、温杯：用烧开的水洗涤茶具以提高茶具的温度并起到清洁卫生的作用；

3、置茶：把5-8克的茶叶投入茶具中；

4、高温沸水冲泡：第一、二泡用沸水冲泡3-5秒后倒掉这一步是洗茶；

5、品茶：第二泡再用沸水泡7-10秒后把茶汤倒入茶杯中即可品尝。