冲泡绿茶的三种投茶方法

冲泡绿茶有三种投茶方法。

如上投法、中投法、下投法。

对于不同的茶类可采用相应的投茶方法这样才能泡的一杯好茶。

1、上投法

在杯中置入适量适温的开水后投入3-5克绿茶。

茶叶在杯中逐渐伸展上下沉浮汤明色绿待茶叶大部分下沉后即可品饮。

适合茶品：如碧螺春、信阳毛尖、蒙顶甘露等。

2、中投法

在杯中先置入适温开水约三分之一投入3-5克茶叶待茶叶舒展后加满开水茶叶完全下沉后即可饮用。适合细嫩的茶叶。

适合茶品：如西湖龙井、雀舌茶、安吉白茶等。

3、下投法

在杯中投入适量茶叶加入少许适温开水（杯容量的四分之一左右） 拿起冲泡的玻璃杯慢慢摇动使茶叶完全濡湿并让茶叶自然舒展然后加入七分满的开水待茶叶大部分舒展后便可饮用。

适合大叶片不易吸水下沉的茶。

适合茶品：如太平猴魁、六安瓜片茶、大宗绿茶等。