一个紫砂壶可以大杂汇或泡多种茶吗

一个紫砂壶可以冲泡多种茶品但尽量以“一壶侍一茶”为佳紫砂壶是常用茶具之一具有独特的双气孔结构透气不透水长时间冲泡茶叶茶叶的物质会遗留在气孔之内久而久之可增加茶香使得茶汤更加细腻而如果需要更换茶叶就必须及时清洁茶壶。

紫砂壶的特点

明代文人闻龙曾在《茶笺》中说：“摩掌宝爱不啻掌珠。用之既久外类紫玉内如碧云。"

因为紫砂壶极佳的气密性可以保存茶香还可以让茶水久置不坏泡茶时可以发挥出茶叶最佳的香气。

因此很多茶友都会选择用紫砂壶来作为家中的常用茶具。

那么”一壶一茶”到底对不对其实也是因为紫砂壶能保存茶味的特性只用来泡一种茶防止串味。也是没有错的。

但紫砂壶也并非只能拿来泡规定的一种茶叶别的茶叶都不能泡。

就向我们上边所说紫砂壶只拿来泡自己常喝的一种茶就可以了尽量防止串味对于其他偶尔冲泡的茶叶可以低频次使用但注意在使用前尽量用热水先温壶并冲洗干净之后再行使用。

当然如果能做到一茶侍一壶是最好的。

为什么建议一茶侍一壶

当使用紫砂壶冲泡之时温度较高的水冲入茶壶之中。

由于茶水的表面张力茶水无法通过这些气孔透出壶的表面但水蒸汽可以通过气孔透出来。

这就是所谓透气不透水茶水的水蒸汽在气孔内部通过时由于气孔蜿蜒崎岖会在气孔壁残留一部分水气蒸发后茶物质会在气孔内部保存下来。

这是紫砂壶留茶香的主要原因如果泡的茶种太多或过于更换频繁气孔里的茶香味就乱了。

对于茶汤自然体验不是特别的好。

如何打理紫砂壶

每次用完茶壶之中不要再壶中停留任何茶叶渣子。

将茶壶洗干净用开水冲淋壶内外趁茶壶发烧时用软茶巾或茶笔用抛光的手法均匀擦拭整个茶壶。

注意每次泡完茶后都要及时将茶壶清理干净抹好保持壶内干爽而不是先搁置一段时间再进行清洁一定要勤快这样茶壶才能给你温柔的回报。

另外需要说明的是不要使用各种洗洁精之类、豆腐、化学品去清洗都不是很靠谱。

最直接的还是用温水、开水配以软茶巾、笔刷等时常擦拭、清洗即可。