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锡兰红茶怎么泡才正确

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1、温杯洁具准备锡兰红茶5g、一只茶杯然后用开水将茶具烫洗干净。

2、投茶将5g锡兰红茶投入茶杯之中。

3、冲泡沿着杯壁缓慢注水直到注入七分满为佳水温为100℃。

4、品饮等待3~5分钟左右即可将茶汤倒入小茶杯饮用。

锡兰红茶怎么冲泡

准备一只瓷杯或玻璃杯都可以5g锡兰红茶。

1、温杯洁具

泡茶之前先倒入少量开水充分烫洗杯具此操作不仅可以清洁茶杯清除异味同时亦能激发茶叶的香气所以尤为必要。

2、备水投茶

冲泡稀烂红茶水温不是80℃而是100℃的沸水。沸水可以最大程度的将茶内的滋味析出呈现原汁原味的茶汤。

必须注意的是挑选合格的纯净水煮沸冲泡后可保证原有风味。

3、冲泡

沿着杯壁缓慢注水七分满为佳不可太满注水之后让茶叶泡3-5分钟要想达到最好的口感冲泡时间不能太长也不能太短;好茶需要一定的时间来展开它所有的滋味。

在斯里兰卡所有可以喝红茶的场所都会有一个3、4、5分钟沙漏计时器就是给客人提供泡茶计时用的分别代表淡、中、重3种口感当然你也可以根据自己的口味选择冲泡时间;

4、品饮

泡好后的锡兰红茶倒入小茶杯之后就可以直接饮用了。

结语

锡兰高地红茶的风味强劲、口感浑重适合泡煮香浓奶茶。

锡兰红茶一般根据口味可以分为:原味红茶和调味红茶(加味红茶)。

锡兰的高地茶通常制为碎形茶呈赤褐色。其中的乌沃茶汤色橙红明亮上品的汤面环有金黄色的光圈犹如加冕一般;其风味具刺激性透出如薄荷、铃兰的芳香滋味醇厚虽较苦涩但回味甘甜。

汀布拉茶的汤色鲜红滋味爽口柔和带花香涩味较少。

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