桔普茶的冲泡方法
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冲泡桔普茶我们大多选用盖碗冲泡盖碗最能泡出小青桔的特色。
其次桔普茶的冲泡分4步冲泡时注意水温为100℃也不宜长时间闷泡要快速出汤具体步骤如下:
1、准备茶具
茶器:白瓷盖碗(110毫升)、公道杯、茶杯、茶滤、茶巾、茶针。
出汤时间:5~10秒左右
茶量:1颗
2、投茶
桔普茶的冲泡一次用量1颗为佳摘掉桔普茶顶部的盖子用茶匙或茶夹将桔普茶投入盖碗中。
3、冲水洗茶
提起开水壶位置不宜过高开始注水直冲柑心水柱正冲在桔普茶内的熟普上。注满水后合上盖碗盖子将出汤倒出。
此为洗茶不饮用。
4、出汤
再次冲水快速注水快速出汤出汤前后的时间为5~10秒往后冲泡时间可依次数的增多而延长5秒。
不同浓淡喜好者可根据具体情况延长或减少浸泡时间。
关于冲泡时注水的方式:
冲泡桔普茶时要注意注水量和冲泡时间切勿长时间浸泡桔普茶桔普茶浸泡时间过长会与陈皮一样产生产生苦涩味影响后续品饮口感。
总而言之~昵茶网茶叶百科:
在一个悠闲漫长的午后有足够的放松时间一颗桔普茶一个盖碗一个公道杯家人团坐一人一杯畅饮闲谈一杯温润的茶汤回首过往一切苦中回甘。
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