安吉白茶玻璃杯子泡多少克

按照300ml的玻璃杯标准需要投入6g安吉白茶其茶水比例为1：50。安吉白茶属于绿茶主产于浙江省湖州市安吉县其茶富含大量氨基酸而鲜爽、叶白脉绿是其显著特点其茶条直显芽芽壮匀整汤色嫩绿明亮其茶嫩香持久且滋味鲜醇甘爽。

很多都都以为安吉白茶是白茶因为他的名字让人产生误解。

其实安吉白茶是实打实的绿茶。

主要原因如下：

安吉白茶的茶树为白叶一号的品种属低温敏感型其白化表达温度阈值在20～22℃初春温度较低叶绿素缺失在清明前萌发的嫩芽为白色而谷雨后至夏至前逐渐转为白绿相间的花叶。（这也是取名白茶的原因之一）。

而其茶青一年采一次采摘时间20天左右。且不同于其他茶类可按节气多次采摘故产量较少。

而采摘后的茶青按照绿茶的方法制作而成的。

新叶按照一定的温度和时间进行杀青再这之后是整形理条最后烘干安吉白茶就全新出锅了。

因此安吉白茶是按照绿茶的标准工艺制成是绿茶无疑。

那么安吉白茶的品质特征如何

精品安吉白茶外形条直显芽色泽匀整、肥壮、鲜亮条直显芽芽壮匀整嫩绿鲜活泡开后除了中间的叶脉是绿色的叶面的其他地方都发白即叶白脉翠。

而且越泡越白汤色透亮、但比较浅比白水颜色深不了多少有明显的嫩香汤水醇滑。“叶白脉绿”是安吉白茶叶底的标志特点。

另外安吉白茶经生化测定氨基酸含量高达10.6%为普通绿茶的2倍以上茶多酚含量则在10%～14%故茶汤口感非常好不苦不涩清香扑鼻。