碧螺春可以泡几次

碧螺春可以泡3次碧螺春为名优绿茶茶品嫩度高滋味鲜爽、回甘花果香馥郁且内含物质丰富容易释放第一泡时茶內滋味、香气物质会析出70~80%左右第二泡的析出物质在15%左右第三泡在5%左右而第四泡之后茶汤滋味、香气清淡或消失因此一般泡3次。

茶叶的冲泡次数和茶原料的嫩度及加工工艺有关一般嫩茶、制作过程有切碎工艺部分茶类茶汁就容易浸出一些原料粗老的茶类茶汁就不容易浸出。

而恰巧碧螺春就是采用鲜嫩芽头制成且未经过发酵以鲜爽为主基本第一泡就会释放大量的滋味、香气再而竭三而衰四则无。

四泡之后再无吓煞人香味、香已经特别特别清淡。

因此对于碧螺春来说用玻璃杯泡上三次左右这时候碧螺春的味道可以说是最好的。

泡饮碧螺春绿茶最注重头泡茶的鲜味与茶香。如果是用玻璃杯泡饮碧螺春当杯中茶水饮至尚余三分之一茶量时就应该续加开水。

当续加的茶水喝到一半时再进行第三次加水。这样才能相对保证每杯碧螺春茶水的鲜美度。

在品饮碧螺春时不妨等茶汤凉至适口再细品茶汤滋味。

品饮时宜小口品啜缓慢吞咽让茶汤与舌头味蕾充分接触细细领略名茶的风韵。此时舌与鼻并用可从茶汤中品出嫩茶香气顿觉沁人心脾。

当然对于讲究或有条件的茶友在家里或闲余时间可放下身心在家用功夫茶具泡饮一番。

白色的盖碗5g左右的碧螺春适量的水快速出汤也是能够泡3~5次且口口香气清爽滋味鲜醇。