普洱洗茶几次

普洱茶一般洗一次即可普洱茶是采用云南大叶晒青毛茶种制成分为生茶、熟茶两种都具有越陈越香的特色因普洱茶大多为饼状泡茶前洗茶更利于茶叶出汤同时有利于后续茶汤的饱满性另外方面洗茶可以起到很好的唤醒内质充分释放香气、滋味物质的作用。

为什么普洱茶需要洗茶

普洱茶洗茶其实更重要的作用是醒茶而并非清洁。

醒茶也就是把茶叶“唤醒”到适宜冲泡的状态经过热水的淋浴之后茶叶得到舒展香气和滋味可以更好的发挥出来营养物质也可以更好的渗透出来从而获得更好的口感。

对于熟茶而言洗茶也能更好的将少部分的堆味释放更能保证茶汤的纯正、醇厚性。

所以一般来说饼形等紧压茶（含生熟茶）都需要洗茶。

洗茶是为了洗去茶表面的灰尘以及很多人担心的农残其实真正的好茶都是很洁净的只要是合格的茶叶都是符合国家标准的大家不应该有任何的担心。

洗茶只是心理安慰而已没有实质上的科学意义。

普洱茶洗几次

一般来说普洱茶可洗1次即可洗茶时水温宜为100℃而且时间要掌握好时间不宜过长不然营养物质损失过多滋味也较差。

具体洗茶的次数、洗茶的时间等需要根据茶叶的老嫩、茶叶的形状和紧结度、发酵程度等因素来综合把握如嫩度较高的散茶则可以不洗茶。