云南滇红茶怎么泡才好喝

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准备一只白瓷盖碗、公道杯、品茗杯、5g滇红茶首先用开水将茶具冲洗干净然后将5g滇红茶均匀投入白瓷盖碗中用环绕注水的方式向盖碗注满水（水温为90℃）注水后立即盖上盖子将茶叶闷泡5s左右的时间最后出汤饮用。

云南滇红茶怎么泡才好喝：

100ml的白瓷盖碗、公道杯、品茗杯、烧水壶、茶荷。

选用白瓷盖碗冲泡滇红茶相对较佳从喝茶的审美角度而言选用白瓷盖碗冲泡滇红茶便于观看察汤色饱满度；再者选用白瓷盖碗冲泡滇红茶更能直接的感受到茶叶的“真味”所在也就是更能辨别出这款红茶的品质优劣如何。

将沸水依次倒入公道杯、盖碗、品茗杯中润洗一遍倒出。

其目的一是洁具；二是有助于提高茶具的温度为泡茶做准备比如这个时候把茶投入壶中茶香会更好的散发出。

取5g滇红茶（茶水比例约为1:20左右）也可依据平时个人品饮口感的浓、淡度不同作适量的调整。将茶叶投入倒盖碗中。

滇红茶正常情况下是不用洗茶的前提是购买的茶叶质量与工艺过得去且品质较高那么洗茶就完全没必要其他茶叶则可以适度选择性洗茶当然即使洗茶速度也要快注水后立马出汤。

冲泡滇红的水温为90~95℃左右即可（开水稍微晾置一下的温度）冲泡时若是水温过低香气则无法更好的释放所以一般90℃左右较为适宜。

提起水壶沿着盖碗壁环绕注水让茶叶与水充分接触注满水后盖上盖子。随着泡数的增加可适当增加坐杯时间5s、10s。

闷泡5s之后下一步就可以出汤了将茶汤滤入公道杯最后倒入茶杯饮用。明亮！清澈！碗壁与茶汤接触处还有一圈金黄的“金圈”无不令人怦然心动！

当你端起一盏金圈荡漾的茶汤轻啜一口甜醇饱满带点鲜爽的茶汤在口腔中蜿蜒涤荡整个呼吸间茶香萦绕；

滇红茶有哪些特点和优势：

按地理位置云南划分为滇西、滇南、滇东北三个茶区。滇红产于滇西、滇南两个自然区。

滇西茶区：包括临沧、保山、德宏、大理四个州（地区）种茶面积占全省的52.2%产量占全省总产的65.5%系滇红的主产区其中风庆、云县、双江、临沧、昌宁等县占滇红产量的90%以上。

滇南茶区：是茶叶发源地含思茅（今普洱市）、西双版纳、文山、红河四个州（地区）面积占全省的32.7%产量占全省的30.8%滇红产于西双版纳和景洪、普文等地。

滇红茶的茶叶看起来比较大是属于大叶种的茶类。外形肥硕紧实、金毫显露味道香浓有一定的刺激性在工夫红茶中独具一格。

它在一年之中有着不同的采制时间品质因此也有所差别。一般的情况下春茶会比夏秋茶来的好。

滇红茶毫毛的颜色有淡黄、菊黄、金黄等几类。不同时期颜色也有一定的差别：春茶大多数是淡黄色夏茶呈菊黄色秋茶看起来是金黄色的。

滇红工夫茶中"滇红特级松针"以1芽1叶为主制造而成成品茶芽叶肥壮苗锋秀丽完整金毫显露色泽乌黑油润汤色红浓透明滋味浓厚鲜爽香气高醇持久叶底红匀明亮。

滇红主要以散茶为主：茶芽壮而肥金毫显露条形壮实虽称作红茶但外表却如刷了蜜一样色泽金黄光润闻起来带些柑橘的甜香。其汤色橙黄透亮一口喝下去淡淡的蜜糖香深入喉咙回甘生津让品饮的人们获得味觉上的愉悦满足。