老白茶煮多久最佳

关于老白茶煮多久最好有一个简单方法：将茶壶的茶水煮至沸腾沸腾后再煮一分钟即可关闭电源。待壶内茶汤不继续沸腾翻滚时即可倒出茶汤静置一会待温度适宜即可饮用。

若是觉得茶汤味道偏淡再适当加长时间即可。

昵茶网关于煮白茶的建议

1、什么器具适宜煮白茶

煮白茶对火候的把握主要是通过观察茶汤的颜色深浅来判断煮的茶汤颜色不宜太深透明玻璃壶能直观地看到汤色选择出汤时间更好保证茶汤口感。

建议新手首选玻璃壶。

2、煮茶该投多少量

一般茶与水的比例在1：80左右即10g茶叶需要800ml的水投茶量不宜过多投量多茶汤易浓、苦涩力求最佳滋味即可。

具体投茶量可以根据茶叶、水量的不同比例以及自己喜欢的浓淡口感调整时间。

3、先泡再煮还是直接煮

建议先泡再煮！未泡过而直接煮的茶茶汤中咖啡碱、茶多酚浓度很容易偏高容易产生苦涩感。正常泡过四五道后再煮。内含物质能充分释放茶汤口感会更甜润、顺滑、醇厚！