紫砂壶怎么去异味 平日使用紫砂壶要注意什么
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紫砂壶是泡茶经常会用到的茶具之一。
紫砂壶具有保茶汤原味的效果用紫砂壶沏茶不失原味且香不涣散得茶之真香真味。
另外用紫砂壶泡茶也会增添一些乐趣以及独特的收藏价值。
因此紫砂壶的日常保养就显得尤为重要那么平时需要注意什么呢?包括一些异味又该怎么处理?
下面我们一起来看看:
1、清洁
养壶出包浆是极有成就感的事情壶身呈古雅的黯然之光但是如果方法不当极有可能养出贼光。
所以在养壶的时候清洁这两个字就显得尤为重要。
① 在使用前一定要将手洗净!
切勿总以为手一直是干净的不经意间手摸了头发或者脸都可能沾染油渍所以在使用前不要嫌麻烦先洗手。
② 用完后擦干壶身茶汤。
准备一块干净的茶巾在壶使用之后将壶身上沾染的茶汤擦拭干净特别是一些无足的壶底部!不然日久都会形成茶垢底足一圈的更是难以处理。
(壶底茶垢)
③ 洗净阴干放置。
不要在壶内留置茶叶茶汤以为这样能更快养壶这是错误的用完之后一定要阴干放置保持洁净。
(确认阴干放置)
2、温壶
这个是最近天气渐寒想和壶友们提醒的。
冬天在使用紫砂壶时一定要先『温壶』否则热水直接使用可能会引起壶身惊开也就是开裂。
(使用温壶)
所以在使用前要先将温水浇淋、倒入壶身待一两分钟壶身适应之后便可倒出用热水冲泡使用了。
3、去异味
前面讲到壶内留置茶叶茶汤不倒这样的养壶方法是错误的而且放久了壶内茶叶容易发生霉变壶内会有异味。
这时候要及时清理关于除去异味也有方法先将壶内注满开水稍晃数下倾出之后没入凉水中反复多次就可以祛除异味了。
这就是古人说:壶宿杂气满贮沸汤倾即没冷水中亦急出冷水泻之元气复矣。
总之
日常使用紫砂壶使用时提前温壶并及时打理可配合养壶笔等茶具。
饮茶完毕之后及时将茶叶、茶汤等残渣处理掉并擦拭干净放置阴凉干燥处即保持干燥。
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