怎么挑选陶瓷茶具 品味陶瓷茶具了解中国文化

器为茶之父。茶与茶具的关系甚为密切好茶必须用好茶具泡饮才能相得益彰。茶小白在开始购买茶具的时候一般以好看好用为主而进阶成老茶客之后往往会关注到更多关于茶具的品质特性和适用性方面。陶瓷是我们最常用的茶具材质但陶与瓷其实是两种东西。那么在挑选茶具的时候有什么选购技巧?

茶具应该怎么挑?

瓷器讲究“白如玉、明如镜、声如罄、薄如纸”表面温润洁净用灯光照射透亮无暇可判断为好瓷器。

青花或彩绘的瓷器注意看其颜色是否不艳不晦、不浅不深、有光泽。

注意分辨釉上彩和釉下彩。釉下彩是图案在釉面下表面摸起来光滑颜料不直接与茶汤接触安全性高;釉上彩是绘制在釉面上摸起来有凹凸感一般作为观赏不宜盛装食物。

陶器通常用含氧化铁的粘土烧制色泽多为棕红、棕黄、灰等颜色。陶器一般保持原色较少上釉。上釉的陶器注意选择颜色不要太鲜艳的。

选择陶器除了注意外观的颜色外质地和手感也是很重要的只有将茶具的功能、质地、色泽三者统叫协调才能选配出完美的茶具。

1、器形是否周正有无变形。像有一些杯子就容易出现不够圆的现象。

3、用电筒照观察釉面是否光洁、均匀是否有气孔、黑点、甚至脱釉等现象。

4、用手指轻轻弹一下茶具如果声音清脆则完好无损声音沉闷则可能有暗裂纹。

茶具与茶是一样的不同的产地、不同的土质、不同的工艺都会有不一样的特质。

选择瓷器还是陶器关键还是看能不能更好的表现出茶的味道。好茶具不应该光是好看既好看又好用才是好茶具。

品味陶瓷茶具

是中华民族的举国之饮。发于神农闻于鲁周公兴于唐朝盛于宋代。中国茶文化糅合了中国儒、道、佛诸派思想独成一体是中国文化中的一朵奇葩芬芳而甘醇。

茶具”一词最早在汉代已出现。据西汉辞赋家王褒《憧约》有“烹茶尽具酺已盖藏”之说这是我国最早提到“茶具”的一条史料到唐代“茶具”一词在唐诗里触处可见。宋、元、明几个朝代“茶具”一词在各种书籍中都可以看到宋代皇帝将“茶器”作为赐品可见宋代“茶具”十分名贵北宋画家文同有“惟携茶具赏幽绝”的诗句。元画家王冕《吹萧出峡图诗》有“酒壶茶具船上头。”明初号称“吴中四杰”的画家徐责一天夜晚邀友人品茗对饮时他趁兴写道：“茶器晚犹设歌壶醒不敲。”不难看出无论是唐宋诗人还是元明画家他们笔下经常可以读到“茶具”诗句。说明茶具是茶文化不可分割的重要部分。今天我们一起鉴赏集中陶瓷茶具。青瓷茶具： 浙江龙泉哥窑生产的青瓷茶具在宋代时达到鼎盛远销各地。明代其亦以质地细腻造型端庄釉色青莹纹样雅丽而蜚声中外。16世纪末龙泉青瓷出口法国轰动整个法兰西人们用当时风靡欧洲的名剧《牧羊女》中的女主角雪拉同的美丽青袍与之相比称龙泉青瓷为“雪拉同”。白瓷：早在元代远销国外具有坯质致密透明无吸水性音清而韵长等特点。同时造型精巧装饰典雅外壁多绘有山川河流、四季花草、飞禽走兽、人物故事颇具艺术价值。适合冲泡各类茶叶。彩瓷：青花瓷尤为瞩目花纹蓝白相映成趣有赏心悦目之感;色彩淡雅幽菁可人有华而不艳之力。加之彩料之上涂釉显得滋润明亮更能平添其魅力。明代景德镇成为主要生产地。清代青花瓷在发展史上进入另一个历史高峰康熙年间烧制的史称“清代之最”。茶具是我国古代茶文化中的一个重要组成部分鉴赏茶具细品好茶也成为古往今来文人雅客之间的礼仪文化。好茶配好器好器赠好人茶室内一席精美的茶具体现着主人的品味以及对友人的情谊。