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紫砂壶与普洱茶是绝配的原因

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紫砂壶与普洱茶一个是天然泥砂捏就一个是野生叶芽捻成在火与水的交流中散发着大自然对人的恩泽。为什么说普洱茶用紫砂壶泡更好看看用紫砂壶泡普洱茶的好处就知道了。

紫砂陶是从砂锤链出来的陶既不夺茶香气又无熟汤气故用以泡茶色香味皆蕴。

砂质茶壶能吸收茶汁使用一段时日能增积“茶锈”所以空壶里注入沸水也有茶香。便於洗涤日久不用难免异味可用开水泡烫两三遍然后倒去冷水再泡茶原味不变。冷热急变适应性强寒冬腊月注入沸水不因温度急变而胀裂;而且砂质传热缓慢无论提抚握拿均不烫手。

紫砂陶质耐烧冬天置於温火烧茶壶也不易爆裂。当年苏东坡用紫砂陶提梁壶烹茶有“松风竹炉提壶相呼”的诗句也决非偶然。甚至海外有人称紫砂壶为“无毒餐具”经常使用它会延年益寿。

这就是古今中外讲究饮茶的人所以特别喜爱用紫砂壶的原因。

紫砂壶因为其本身的气密性较好壶身的吸透性和保温性比较强所以用来泡普洱茶这一类需要水温较高泡制的茶叶是不二之选。

但是由于紫砂壶渗透性

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