现代纯手工银壶已入寻常百姓家

说起银壶大家可能会感觉比较陌生因为生活中比较少见。这也难怪由于银壶价格不菲非一般家庭能够承担自古以来都是皇家御用之物是身份和地位的象征不入寻常百姓家。

不过银壶可不是仅仅用来彰显气派的花架子而是真正爱茶者不可或缺的神器。

据说在公元前三百多年皇帝亚历山大带领军队东征时受到热带痢疾的感染大多数士兵得病死亡东征被迫终止。但是皇帝和军官们却很少染疾。

这个谜团直到现代才被解开：原来皇帝和军官们的餐具都是用银制造的而士兵的餐具都是用锡制造的。银具有能杀菌消毒、净化水质的功效。

其实茶界早有煮水以银壶为贵泡茶以银壶为尊的说法。

用银壶煮水泡茶又洁净又雅致而且可以用很长时间可谓好处多多。

那么使用银壶具体有哪些好处呢？

1.有很好的软水效应能使水质变软变薄若绢水。古人谓之若绢水是指水质柔薄爽滑犹如丝绢。银壶煮水泡茶口感喉韵更加细腻、柔软、甘甜涩减韵长、和顺温润对茶叶的韵味香醇表现更充分。

2.银洁净无味而且热化学性质稳定不易锈不会让茶汤沾染异味。仅仅不易生锈这个特点银壶就可以甩铁壶好几条街。

3.银是天然的抗生素具有神奇的杀菌功效可以杀死650多种细菌和病毒。银壶煮水时能够在水里产生带正电的银离子可将细菌吸附并将细菌赖以生存的酶系统封闭、失活达到杀菌的效果。每升水中只要含有5000万分之一毫克的银离子就足以使水中的大部分细菌死亡。

同时使用银壶烧水还能防腐保鲜即使水在银壶中盛放数天也不会变质；而且银壶烧水还能消炎、去湿长期使用可加速新陈代谢增强抵抗力。