未开封绿茶三年了还可以喝吗

未开封绿茶放置三年后不可以喝绿茶是未经过发酵的茶品是采摘鲜叶经过杀青、揉捻、干燥工艺制成成品绿茶保质期一般为12~18个月在保质期内茶品的色、香、味可充分展现而超过保质期的绿茶容易受到氧化反应从而发生变质或霉变因此放置三年后不能饮用。

一般而言绿茶的保质期在12~18个月左右如果你想尝到绿茶的鲜味最好是在当年饮用完。

因为绿茶属不发酵茶在制作工艺上保留了较多的茶叶原生物质而喝绿茶主要在于一个“鲜”字其保质期相对其他茶叶较短稍保存不当就容易变黄所以绿茶的保存要特别注意。

绿茶对保存的要求很高一般来说原料越嫩的绿茶需用冰箱保存若保存不当的话可能2、3个月就开始发黄变味了。

也有一些原料稍老的绿茶可放于常温下如果想喝绿茶的鲜爽和特有的豆香、板栗香还是需尽快喝掉尽量在保质期内完成饮用当然提前饮用更佳。

而对于超过保质期时间比较短的绿茶可根据茶品实际情况决定是否饮用如有明显变质、变味、潮湿、发霉等应立即停止饮用当然这是下下策在保质期内或者提前饮用才是最佳选择。

如何正确存放绿茶

1、常温保存法

随时饮用或短期内（2个月）可以喝完的绿茶将茶叶用袋子装好并放入罐子中盖好盖子置于阴凉处存放即可

2、冷藏保存法

超过两个月的长期存放或短时间不打算喝的绿茶可将茶叶先装入铝箔袋并挤掉空气然后装入罐中封好。

最后放置于冰箱中冷藏存放。但不要频繁开箱可在用茶前准备2周左右的量备用剩余的放入冰箱存放。