正山小种6年了能喝吗

正山小种存放了6年不能喝正山小种属于红茶是经过完全发酵制成其保质期虽比绿茶要略长但并不支持久存一般来说正常情况下正山小种可存放2~3年而超过保质期的茶品容易受潮或氧化变质严重的也会导致发霉因此不建议饮用。

正山小种属于红茶是全发酵的茶叶保质期比未发酵的绿茶要长一些但是也不能存放很长的时间否则就会影响品质与口感了。

正山小种的保质期在2年左右如果是秋天的正山小种红茶保质期还会更长一些。

所以在购买正山小种红茶的时候最好喝多少买多少。尤其是开封了的正山小种红茶应该存放在阴凉、干燥的地方并且尽快喝完。

喝正山小种讲究的就是色、香、味。松烟香、桂圆香、蜜薯香都是强有力的竞争优势。然存放了多年的红茶在香气上基本尚会有一定的损失。原本浓郁的桂圆香、烟熏味也黯然失色完全没了当初的惊艳之感。

甚至于还会出现仓味、陈味、霉味所以正山小种还是尽早喝不要长时间存放。

如何判断正山小种茶叶变质

（1）品尝滋味茶汤的浓度、收敛性鲜爽程度味道有没有变味。

（2）观察茶叶是不是发霉有异常味道。

（3）看汤色例如看看绿茶汤色有没有变红变暗了。