铁观音茶叶保存用冷藏还是冷冻

铁观音茶叶保存用冷藏铁观音属于半发酵的茶叶对于半发酵中的清香铁观音可密封包装然后放置于冰箱冷藏存放温度保持在5℃左右即可而对于炭焙铁观音以及陈香铁观音可选择常温、避光、密封的方式保存。

陈香型铁观音属于经高温烘焙过的铁观音属于老茶可长期保存。根据陈年铁观音茶的品质和制法保存时间分5年、10年不等。这样的铁观音放在茶室常温保存时最好的。