龙井茶存放多长时间不能喝

龙井茶存放时间超过18个月则不能喝。龙井茶属于绿茶没有经过发酵因此茶內物质活泼容易受到外界环境的影响正常情况下龙井茶可存放12~18个月而超过18个月的龙井茶更容易氧化变质从而失去原有的鲜爽滋味与香气因此需要特别注意。

龙井茶的保存方法：

塑料袋、铝箔袋贮存法

最好选有封口、材料厚实、密度高的较好且装食品用铝袋有味道或再制的塑料袋不要用。

装入茶后袋中空气应尽量挤出然后将口密封放置在阴凉处存放过。另外将买回来的茶分袋包装密封后装置于冰箱内然后分批冲泡以减少茶叶开封后与空气接触的机会延缓品质劣变的产生。

金属罐贮存法

可选用铁罐、不锈钢罐或质地密实的锡罐如果是新买的罐子或原先存放过其它物品留有味道的罐子可先用少许茶木置于罐内盖上盖子上下左右摇晃轻擦罐壁后倒弃以祛除异味。

市面上有贩售两层盖子的不锈钢茶罐简便而实用如能配合以清洁无味之铝袋装茶后再置入罐内盖上盖子放置在阴凉、干燥、避光出存放当然可以放在冰箱存放但是需要注意冰箱内的水汽以及异味。

结语：

龙井的保质期一般是在18个月左右一般绿茶的保质期是不超越一年半的假如保存不妥受潮形成含水量高了就会提前变质或发霉然后失去了品饮的价值。

所以保存时需要格外注意因为你认真对待他的时候它也在以另一种方式报答你。