小青柑普洱茶保质期限
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机械烘焙加工制成的小青柑普洱茶其保质期为1年而半生晒的小青柑普洱茶其保质期为3年全生晒的小青柑其保质期较长在环境良好的条件下可长期存放保存小青柑时需要注意防潮、避光、防异味。
就小青柑而言因为它延续了陈皮和普洱茶的共同优点越陈越香所以在合理的储存条件下小青柑存放个十年二十年都是没问题的而且越陈越好。
一般来说我们聊到茶的保存问题时都会说到三点至关要素:防潮、防虫、防异味。只要做好了这关键的三要素茶就不会有什么问题。
小青柑茶质纯净融合了清醇的果香和普洱茶醇厚甘香之味形成独特的口感与风味。冲泡后汤红浓透亮入口甘醇、醇厚顺滑韵味悠长令人回味无穷。小青柑芳香油含量比大柑要高柑味强烈就药性来看青柑也比红柑更强药性越陈越强越好。
机械烘焙加工过的小青柑:
这些有保质期的小青柑都是经过机械烘焙加工过烘焙最明显特征青褐色均匀分布柑味茶味较为清淡适合口味清淡的茶友。还有一种是半生晒半生晒的小青柑也需要经过烘焙快速杀青脱水后再拿到阳光下暴晒晒的时间不超过一个星期表皮有黄斑青黄交错甚至全皮曾绿黄色这种柑味比较浓烈容易把茶味完全掩盖适合那些爱好柑味喜欢新奇的茶客。
全生晒的小青柑:
这种不会过期的小青柑必须是全生晒的。全生晒小青柑从采摘到成品都是纯人工制作中间不经过机械处理。全生晒小青柑颜色比半生晒还要深黄色绿色褐色互相交错。
全生晒的小青柑就是陈皮的另一个形态演绎只会越陈越香我们都知道陈皮需要陈放三年才可以直接泡茶品饮全生晒的小青柑也不例外需要陈放三年以上方可品尝。未满三年的全生晒小青柑还会有果腥味的。
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