铁观音冷藏还是冷冻
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铁观音冷冻和冷藏都可以如三个月短期内可以饮用完成的可将铁观音装入铝箔袋密封放入铁罐子内放置在冰箱冷藏即可;如果是超过三个月以上饮用不完或不打算饮用的可将铁观音茶装入铝箔袋抽真空后装入铁观音外层再套一个袋子放置在冰箱冷冻室即可。
铁观音的保存方法:
1.冷藏保存
购买的铁观音乌龙茶在3个月内可以饮用完成的则冷藏即可。冷藏室的温度一般控制在0-5摄氏度之间空气中会有一定的水蒸气存在。茶叶还是会发生缓慢的变化但我们短时间内就喝完了且低温贮藏有利于我们减缓茶叶的氧化速度。
其次可以把经常开封的茶叶用小袋分开包装(根据自己日常饮用量)冷藏存放减少因为温差变化使得茶叶含水量增加引起茶叶劣变。
2.冷冻保存
拥有的铁观音茶如果超过半年以上都喝不完或者不打算取出饮用的太平猴魁则可以考虑采用冷冻储藏。
这样做有个好处零度以下冷冻室内的水汽会凝结成冰霜十分干燥且恒温太平猴魁储藏时不会因外界温度、湿度变化导致茶叶的过早氧化茶叶至少可以将保鲜期大大延长6个月以上。
结语:
基本上是每包7克的小包装这种包装方法采用了真空压缩包装法大部分这种包装都会附有外罐包装的。
如果您想达到保存的最佳效果和最长时限的话建议最佳效果是放置在速冻箱里零下5度进行保鲜。但是您在20天内就会喝完的一般只需放置在阴凉处避光保存就可以了。
