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红茶茶叶保质期一般多久

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红茶的保质期为24个月红茶为六大茶类之一属全发酵是经过萎凋、揉捻、发酵、干燥制成的茶品其成品茶属性趋于稳定且受环境影响较小储存时可采用常温储存法使用铁罐、牛皮纸袋等密封储存可存放24个月同时需要注意保持干燥、防晒、防潮、密封、阴凉。

红茶的保质期:

一般来说红茶的保质期并不是很长一般都是在一年时间左右的而第二次采摘和秋季采摘的红茶保质期稍微更长一些一般都是在1-2年;而对于一些红茶来说保质期时间会长达2年以上甚至是更长时间。

在茶叶界内被认可的说法就是散开的红茶保质期时间为18个月时间;而密封袋红茶的保质期则是24个月;如果是罐装或是铝箔纸包装的红茶可保存两年左右。

怎么辨别红茶是否变质:

1.看色泽

新茶阶段的茶叶由于制作刚完成不久干茶的条索较为完整、色泽也更加鲜艳给人以充足的新鲜感绿茶尤其如此。倘若茶叶过期或陈化过度干茶的色泽会较为灰暗没有光泽度。通常来说绿茶陈化之后干茶的色泽会存在明显的变化过程。

2.闻香气

正常范围内的茶叶香气会比较清新、自然带有明显的类型特征例如花香、果香等。存放不当或者存放过久的茶叶容易带有腐味、霉味、杂味闻起来十分不舒服。

3.看湿度

如果干茶能轻易折断、捏成粉末状的则说明含水率在可控范围内。如果不能轻易折断且有湿答答的感觉则茶叶含水率偏高。

4.品滋味

正常存放的茶叶冲泡之后的茶汤滋味会比较饱满具有一定的鲜活感喝起来比较舒适。而过期的茶叶由于内含物质被氧化冲泡之后的茶汤滋味较为寡淡有明显的水味。

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