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盖碗泡绿茶可以泡几次

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盖碗泡绿茶可以泡3~5次。盖碗是泡茶常见的器具之一具有干净、易出汤、茶水分离等优点同时可以真实还原茶味而盖碗也常用来泡绿茶可以很好避免闷泡但需要注意出汤时间不宜过长一般5秒左右出汤可以连续注水、出汤3~5次。

泡绿茶用盖碗还是透明玻璃杯

绿茶喝的就是鲜爽甘甜醇和其他回甘生津耐泡等等从来就不是绿茶的卖点。

好的绿茶香气必须高扬纯粹无论豆香栗香抑或传说中的兰香你必须纯不能杂不能似是而非。

绿茶也是我们生活中较为常见的茶品冲泡绿茶我们一般都会使用到玻璃杯因为其具有明度高易冲泡简洁等优点可以及时闻茶香以及观察茶叶在水中的姿态因此在办公室、旅行中都会使用玻璃杯来泡一杯绿茶。

当然除了玻璃杯明盖碗也是不错的选择盖碗可以及时出汤避免了闷泡同时对于闻香品尝茶叶真实的滋味都很友好所以时间充足或者悠闲时可选择盖碗冲泡。

盖碗与玻璃杯都可以冲泡绿茶两者都有优势我们可以根据自己的场景选择。

盖碗泡绿茶的步骤与方法

1、温杯

将开水沿着盖碗内壁缓缓倒入温烫盖碗。然后将烫完盖碗的水倒掉。

烫完的盖碗在拿起时应该是带有温热的。这样做不仅可以清洁茶具更可以激发茶香。

2、投茶

盖碗可选择110ml容量的不大不小泡起来刚刚顺手也冲泡方便趁盖碗尚热将干茶投入盖碗内。一般投入3~5g干茶即可不宜太多。

3、注水

第一次注水水位到正好浸润茶叶时即可注意水温不要太高一般85℃左右即可也就是开水晾置3分钟左右的温度注水时不宜过快平稳注水注水的方式可选择定点或者沿着杯壁缓慢注水。

从而使茶叶与水有更多的接触从而浸出更多的内含物质。

4、出汤

绿茶的冲泡不宜久泡也不要闷一般冲完后约5s内(约莫正好是放下水壶的时间)即可出汤分杯饮用。

日常情况下我们都是用玻璃杯冲泡其好处也是显而易见的可观色闻香且方便但盖碗也不失为一种选择可以尝试白瓷盖碗能更好地衬托出茶汤的鲜绿透亮搭配绿色的叶片上下沉浮间俨然成了一幅和谐的美景。

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