马黛茶怎么泡

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马黛茶源自阿根廷独特的饮用习惯创造出了异域的饮茶风情而冲泡马黛茶较为简单。

首先准备一个专用饮茶容器（传统的葫芦）或罐子、杯子都可以一个带有滤网可以过滤茶末的金属吸管然后将容器内加入一半量的马黛茶筛掉特别细碎的茶末然后稍微倾斜着抖动葫芦在葫芦中的一侧留出一块地方插上吸管再加入冷水或者热水（80~90℃即可否则温度高了会很苦）等叶片吸收了水分便可以饮用。

马黛茶的传统喝法

马黛茶的喝法有很多种但是传统的喝法更加有特色。

首先要准备容器这种专门用于饮用马黛茶的gourd是用一种葫芦科植物的果实做成的将葫芦横切后留下半部分倒入沸水烫10分钟轻轻把里面未木质化的果肉刮出来在太阳下面晒干即可。

不过如今都有现成的马黛茶饮用容器或者使用特殊的罐子、茶杯都可以。

另外一定要准备的还有用来喝茶水的bombilla一个带有滤网可以过滤茶末的金属吸管。马黛茶是碎末状的如果没有这个神奇的吸管就等着喝一嘴的茶渣吧~

接下来就是泡茶啦在gourd中放入半葫芦的马黛茶筛掉特别细碎的茶末然后稍微倾斜着抖动葫芦在葫芦中的一侧留出一块地方插上吸管再加入冷水或者热水（80-90度否则温度高了会很苦）等叶片吸收了水分就可以喝了。

喝马黛茶也是有讲究的一般第一次喝马黛茶的人会忍不住去搅动茶汤这样吸管就很容易被茶末堵塞结果就是喝不到茶啦！所以喝马黛茶的时候最好安安静静的喝。

小贴士

过去是大家用一根吸管彼此轮换着吸茶。后来随着讲卫生意识的提高马黛茶壶的吸嘴就多做几个人们吸茶就各用各的吸管。如今有的家庭接受了现代观念他们也将马黛茶壶里的茶汤倒在杯子里饮用但是更多的阿根廷平民还是喜欢用吸管吸茶