小青柑用煮茶器怎么煮
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小青柑是采用新会茶枝柑未成熟的果实经过掏空处理并搭配一定比例的普洱茶制成。
小青柑茶既有香气亦具有普洱熟茶的醇厚滋味可泡可煮茶相对而言煮茶滋味更加浓郁甜美。
小青柑煮茶分为烧水、投茶、出汤3个步骤。
具体冲泡步骤如下:
1、烧水
将煮茶器清洗干净并加入500ml左右的凉水开火煮至沸腾。
2、投茶
取一颗小青柑将茶叶顶部盖子去掉并用茶匙将茶叶投入茶壶之中。
3、出汤
茶叶在水中煮3~5分钟左右即可关掉火源取出茶壶将茶汤倒入公道杯、茶杯之中饮用。
结语
煮茶法泡饮柑普一般视喝茶的人数以及口味轻重喜好而定。
一般说来使用陶壶或玻璃壶加水烧开小青柑整颗润茶后大火烧开后转中小火第一壶两三分钟左右就可出汤 第二壶4分钟左右出汤往后延长煮茶时间。
