金骏眉叶能泡几次水
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金骏眉叶能泡10次左右其香气可以维持到13泡左右金骏眉为武夷山特产属于红茶类是采摘优质菜茶品种单芽为原料制成其工艺考究原料物质丰厚品质优异因此造就了茶叶耐泡香气持久等特点因此正常情况下优质的金骏眉可以泡10次左右。
金骏眉的品质特征
其芽头外型细小紧秀颜色“三黄七黑”金、黄、黑相间。嫩芽条索紧结纤细匀整而挺直有锋苗。
金骏眉香气浓郁冲泡后刚开始是蜜香味而后慢慢转成花粉香。
汤色金黄清透挂金圈第一口清爽甘甜浓泡甜味醇厚。
沸水泡也不会出现干涩口感!入喉时稠度好回甘快沥汤后杯底亦留香气。
叶底柔软舒展每根芽头鲜活饱满型如松针手捏可觉弹性。
金骏眉如何冲泡
投茶量视个人口感而定建议盖碗茶水比5g:100ml;保温杯或玻璃杯茶水比 1g:50ml
水源优选纯净水或优质山泉。
金骏眉为茶芽发酵茶水温宜控制在100℃。
以盖碗冲泡为例:
首先用开水将盖碗、茶杯等茶具充分烫洗一次。
第一泡和第二泡是金骏眉的精华不宜久泡快速出汤然后沥净水分。
前3泡大约5秒即可出汤之后几泡适当延长时间(具体可依据个人口味而定)。
可以冲泡十泡左右。
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