欢迎访问全球知识平台!

大红袍和金骏眉一起泡吗

Network 分享 时间:

大红袍和金骏眉不能一起泡大红袍属于乌龙茶属性平和具有岩骨花香的特征而金骏眉属于红茶属性温和具有香甜馥郁的特征两者在属性、汤色、口感、香气尚均存在不同一起泡会导致茶汤色泽紊乱并失去原有的口感与风味因此不能一起冲泡。

大红袍

大红袍的采摘与一般红绿茶不同其鲜叶采摘标准为新梢芽叶生育较成熟(开面三四叶)无叶面水、无破损、新鲜、均匀一致。鲜叶不可过嫩过嫩则成茶香气低、味苦涩;也不可过老过老则滋味淡薄香气粗劣。

大红袍生于武夷峭崖悬壁之间。自然纯粹品高自显向谓“岩茶之首”大红袍臻武夷山川灵秀之所钟蕴岩骨花香至味为涵口碑极佳备受茶友青睐。

大红袍属“叶红镶边”半发酵茶。其条形壮结、匀整色泽深褐鲜润冲泡后茶汤呈深橙黄色清澈艳丽;叶底软亮叶缘朱红叶心淡绿带黄;兼有红茶的甘醇、绿茶的清香。其最突出的特点是它独处岩骨花香之胜地品饮时有妙不可言的“岩韵”。

金骏眉

金骏眉的原料只采单芽不要叶片而且是要茶树刚刚长出来的嫩芽一个熟练的采工一天也很难采一到一斤茶青;金骏眉外型细小而紧秀。

颜色为金、黄、黑相间。金黄色的为茶的绒毛、嫩芽条索紧结纤细圆而挺直有锋苗身骨重匀整。开汤汤色金黄水中带甜甜里透香杯底花果香显等无法模仿与超越的稀贵品质。

香气特别干茶香气清香;热汤香气清爽纯正;温汤(45℃左右)熟香细腻;冷汤清和幽雅清高持久。无论热品冷饮皆绵顺滑口极具“清、和、醇、厚、香”的特点。连泡12次口感仍然饱满甘甜叶底舒展后芽尖鲜活秀挺亮丽。

友情链接

LINKS