金骏眉第一泡要洗茶吗

金骏眉第一泡需要洗茶且第一泡需要倒掉不能喝洗茶是让沉睡的茶叶通过与空气和水分的接触重新焕发活力利于茶叶的 舒展以及物质的析出洗茶对后续的冲泡有直接的影响洗茶（醒茶）得当后续茶汤才会更加饱满馥郁但洗茶时间不宜过长宜快进快出。

正确的洗茶方式是：

将水壶稍稍提起沿茶壶（盖碗）内壁徐徐旋转慢慢注水。冲水量以满不溢为宜注水之后可快速滤出茶汤此过程便为洗茶。

洗茶之汤由于茶味相对较淡一般不用于直接品饮如要直接用于饮用应相对延长茶叶的坐杯时间以增强茶汤的浓度当然洗茶与不不洗茶没有绝对一说但正常情况下还是建议洗一下。

金骏眉跟正山小种什么关系？

金骏眉是在正山小种红茶传统工艺基础上进行的改良。

通俗点说正山小种就是金骏眉的爸爸。没想到青出于蓝而胜于蓝儿子比爸爸还火当然金骏眉火了以后也一定程度带火了正山小种。

金骏眉脱胎于正山小种的工艺它的特别之处在于原料。

制作金骏眉的原料为桐木正山奇种菜茶头春萌发的独芽极其细嫩6万个芽头方可制出一斤干茶。正是原料采摘更细嫩才等级高。这点跟绿茶中的洞庭碧螺春有相似之处顶级洞庭碧螺春也是原料最细嫩的芽头制作。

为什么叫金骏眉：

正山小种是世界上第一款红茶创制时间早但金骏眉的问世时间比较晚它诞生于2005年由桐木关的一位制茶大师梁骏德创制出来。

因为金骏眉干茶条索紧结、光滑、细小很像眉毛而且汤色金黄再加上梁骏德名字中有一个“骏”字所以命名为“金骏眉”。金骏眉鲜叶原料为全芽头等级最高。其次用一芽一叶制作的称为“银骏眉”。再次用一芽二叶制作的称为“小赤甘”。