桂花茶的正确泡法
首先烧开一壶水准备一只玻璃杯、5g桂花干茶用开水将玻璃杯冲洗一遍然后滤干将5g桂花茶投入玻璃杯沿着杯壁注入开水盖上杯盖子闷泡5分钟左右即可泡开饮用。
桂花茶的正确泡法
1、水温
冲泡桂花茶的温度不可过低一般为95~100℃左右高水温利于内含物质的析出用水可选择矿泉水或饮水机之水如果不具备条件的则可以使用自来水冲泡但是需要提前静置。
2、备具
冲泡桂花茶以陶瓷杯、玻璃杯、马克杯等为佳当然如果是窨制的桂花茶则可以使用盖碗冲泡。
3、冲泡
将5g桂花茶投入玻璃杯(一般用量为3~5g左右即可)然后注入开水注水时不要一次快速倒完要洗水长流沿着杯壁缓慢注入注入七分满即可注水后等待5分钟左右即可饮用另外还可以加入蜂蜜等口感更佳。
桂花茶还可以怎么泡:
1、桂花加茶叶
平时冲泡桂花茶时可以取晒干以后的桂花3克加入绿茶5克把他们一起放到茶杯中冲入85度左右的开水然后盖好茶杯盖闷泡5到6分钟取出茶汤以后可以直接饮用能滋养肌肤也能活血润喉特别适合那些皮肤干燥的人群。
2、桂花加冰糖
平时冲泡桂花茶时还可以把晒干以后的桂花和冰糖一起冲泡把它和冰糖一起放到杯子中冲入沸水盖好杯子盖儿五分钟以后打开取出直接饮用能滋阴润燥化痰止咳。
3、桂花加陈皮
桂花茶在冲泡时还可以加入适量的橙皮加入沸水冲泡可以放入适量的蜂蜜或者冰糖浸泡十分钟以后让它降温降到30度以下再直接饮用这样能有效缓解人们的咳嗽痰。
4、桂花加蜂蜜
桂花茶在冲泡的时候还可以加入适量蜂蜜可以取出少量蜂蜜桂花放在杯子中用温开水调匀这样泡出的桂花茶味道甘甜滋味诱人。
结语:
桂花是中国传统十大花卉之一集绿化、美化、香化于一体的观赏与实用兼备的优良园林树种。桂花性温味辛具有健胃、化痰、生津、散痰、平肝的作用能改善痰多咳嗽、牙痛口臭、食欲不振、经闭腹痛既可以制作美食也可以做成茶。
桂花茶有很多种类包括桂花烘青、桂花乌龙、桂花红碎茶、桂林桂花茶、贵州桂花茶等。
