正山小种泡几次比较好

正山小种一般冲泡3~5次因为正山小种第一次冲泡时析出物质达到50%二次冲泡后达到30%第三次为10%第五次以后茶汤的内含物质已全部析出茶汤口感清淡且无味无继续冲泡的必要因此正常情况下正山小种冲泡3~5次为佳。

正山小种泡几次比较好：

第一、水温

正山小种是武夷山一种名贵的红茶他冲泡的时候水温一定要把握好如有误差将喝不出正山小种的那股味道来冲泡正山小种一般都采用100℃的水温。这样才可以喝到那种味道。

第二、高冲水低斟茶

正山小种的冲泡方式也有相当的多其中高冲水低斟茶的冲泡方式就是一种用这种方式可以充分浸泡冲泡出香味和滋味。

第三、快速出汤

冲泡正山小种的方式这种冲泡方法是最适合正山小种先将正山小种茶叶进行温和滋润这样可以保护细嫩的茶芽然后注入水就能保证茶的清澈。

第四、水温

适合正山小种的水温有利于茶叶的香气、味道和所含物浸出一般都选择沸水进行冲泡。以上的冲泡方法希望泡正山小种的朋友可以把握一下这样可以让你品出不一样味道。