一颗小青柑可以泡多少水

小青柑一颗泡150ml~350ml的水小青柑冲泡的注水量根茶具亦有关：盖碗冲泡一颗小青柑需要注水150ml出汤时间控制在7s左右；其二是玻璃杯冲泡一颗小青柑需注水350ml玻璃杯因为出汤时间慢因此需要水量大而盖碗出汤快则需要水量少。

小青柑的冲泡方法：

1.采用掀盖冲泡法

很多人喝小青柑的人反映有时候喝到的小青柑“只有柑味没有茶味（只针对熟茶）”柑味过重滋味过酸喝不了几倍就不想再喝了。

掀盖冲泡水接触面积最快最直接的是柑而不是里面的熟茶等里面熟茶的味道被析出来融入茶汤的时候外面柑皮的味道早已经大量的融入于水了。因此从头几泡来讲茶汤的颜色较浅较淡而口感四柑味偏重。

2.采用碎皮冲泡法

这和掀盖冲泡法泡出来的茶汤呈截然相反的状态熟茶味重而柑味很喝不出来。

3.采用钻孔冲泡法

这恐怕是小青柑用得最多的冲泡法因为这种泡法相对以上二者在口感滋味上来说较为中和既不会柑味过重也不会熟茶味过重。而且耐泡程度除了掀盖法其次就是它了。怎么算都是最中间的泡法虽然很好但也有自身不足之处那就是过于“中庸”没有太明显的特点。