绿茶怎么泡是绿色的
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绿茶怎么泡是绿色的:先准备一只透明干净玻璃杯一壶开水用开水将玻璃洗净后倒掉将水注入玻璃杯1/3处( 水温80℃)然后将3g绿茶投入玻璃杯茶水比例为1:50轻轻摇晃杯身待茶叶浸润后再注入剩余七分满的水等待3分钟即可品饮绿色茶汤。
绿茶的冲泡方法:
1.温杯(玻璃杯以透明无纹玻璃杯为佳)
烧开一壶水将烧开的水倒入玻璃杯将杯具清洗一遍然后倒掉废水。
2.注水
将80℃左右的水注入玻璃杯容量的1/3处。
3.投茶
向杯中投入绿茶干茶3g顺时针摇晃杯身使茶叶充分浸润(茶水比例约为1:50即3g干茶需要150ml的水)也可根据自己的口感添加量越大味越重。
4.二次注水
沿杯壁向杯中缓慢注水注水达到杯子的七分满刻度即可静待3分钟。
5.饮茶
注水后等待3分钟即可品饮品茶前先闻茶叶的香味然后饮一小口并用舌尖抵住齿根并吸气回味茶的甘甜饮用至杯子1/3处时即可续水以保证茶汤的饱满度和均匀口感。
关于冲泡次数:
正常情况下绿茶的冲泡次数约为3~4次鲜嫩多芽头的绿茶可以不用洗茶(如果需要洗茶洗茶时间尽量在5秒以内)。
另外水温80℃指的是稍好的开水晾置5分钟左右后的温度而并非没有烧开的水。
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