太平猴魁的泡茶方法

太平猴魁的泡茶方法：首先准备一个直筒透明玻璃杯烧开一壶水太平猴魁较为鲜嫩水温宜85℃将茶具清洗一遍然后向玻璃杯投入5g太平猴魁（10根）干茶茶水比例为1:50沿杯壁注水七分满注水后不要盖盖子等待两分钟左右即可品饮。

太平猴魁茶的冲泡方法：

1.冲泡茶具上最好选择一个直形的玻璃杯（杯具的选择可以是盖碗、紫砂小壶、紫砂大壶等）这样在冲泡过程中就可以欣赏到茶叶在水中舒展的过程。

2.从包装袋中取出5克（约10根左右）的太平猴魁放入杯中可以将茶叶的根部朝下进行放置。

3.冲入85摄氏度左右的开水第一次冲泡时不要加的太满到差不多快一半的时候就可以了等茶叶慢慢的舒展开来、

4.茶叶舒展的差不多时加入第二次开水等几分钟等到茶汤温度差不多时就可以进行品饮了。在品饮时不要一次性全部都喝掉剩下三分之一左右以便于后面的冲泡。

太平猴魁的特点：

太平猴魁茶无论在外形和内质上都别具特色特别是在色泽度和单芽重上更与其它各种名优绿茶有显著不同特征十分突出。

"猴魁两头尖不散不翘不卷边"是对太平猴魁干茶最简洁到位的概括。

两叶抱一芽状扁平挺直白毫隐伏身骨重实。独特的自然环境使其鲜叶持嫩性较好叶片可长达5~7厘米这是太平猴魁独一无二的外形特征。

依其品质特征猴魁茶分为极品、特级、和一、二、三级。太平猴魁茶品质超群外形扁展挺拔魁伟壮实二叶抱一芽不散、不翘、不弯曲色泽苍绿匀润遍身白毫含而不露且主脉部分呈暗红色（俗称“红丝线”）入杯冲泡后芽叶缓慢舒展并竖立成朵宛如兰花汤色嫩绿、鲜亮香气鲜灵高爽持久兰花香滋味鲜爽醇厚回味甘甜持久连续冲泡三、四次兰香犹存滋味不减。

太平猴魁不同等级及其品质特征：

1.极品

外形扁展挺直魁伟壮实两叶抱一芽匀齐毫多不显苍绿匀润部分主脉暗红；汤色嫩绿明亮；香气鲜灵高爽有持久兰花香；滋味鲜爽醇厚回味甘甜独具“猴韵”叶底嫩匀肥壮成朵嫩黄绿鲜亮。

2.特级

外形扁平壮实两叶抱一芽匀齐毫多不显苍绿匀润部分主脉暗红；汤色嫩绿明亮香气鲜嫩清高兰花香较长；滋味鲜爽醇厚回味甘甜有“猴韵”；叶底嫩匀肥厚成朵嫩黄绿匀亮。

3.一级

外形扁平重实两叶抱一芽匀整毫隐不显苍绿较匀润部分主脉暗红；汤色嫩黄绿明亮；香气清高有兰花香；滋味鲜爽回甘有“猴韵”；叶底嫩匀成朵黄绿明亮。

4.二级

外形扁平两叶抱一芽少量单片尚匀整毫不显绿润；汤色黄绿明亮；香气清香带兰花香；滋味醇厚甘甜；叶底尚嫩匀成朵少量单片黄绿明亮。

5.三级

外形两叶抱一芽少数翘散少量断碎有毫欠匀整尚绿润；汤色黄绿尚明亮；香气清香纯正；滋味醇厚；叶底尚嫩欠匀成朵少量断碎黄绿亮。