普洱茶需要洗茶吗

普洱茶需要洗茶。普洱茶为云南大叶种晒青毛茶制作而成茶內富含果胶、茶多酚、茶褐素等物质且经过长时间的存放茶內物质处于沉睡状态洗茶起到唤醒茶叶的作用即醒茶其次洗茶可使茶与水分、温度充分接触利于茶叶滋味、香气物质的形成因此普洱茶需要洗茶。

普洱茶如何洗茶：

1.普洱熟茶

一般洗（润）茶一遍第一遍10左右秒出水（具体时间根据紧压程度定压得紧则时间稍长压得松则时间稍短。散茶可适当缩短时间一般为5至10秒）第二遍快冲快出。反过来也可即第一遍快冲快出第二遍20至30秒出水。十年以上陈期的熟茶若制作与存放正常则一般可洗（润）茶一遍。

2.普洱生茶

一般洗（润）茶一遍10秒左右出水出水。十年以上生茶在洗（润）茶前可进行适度水烘即将干茶置入紫砂壶中壶外用开水冲淋以提高壶温、驱散壶内干茶的杂味并实现快速醒茶。