日照绿茶怎么泡
由 Network 分享
时间:
日照绿茶怎么泡:首先准备一只透明玻璃杯一壶开水然后将玻璃茶具清洗干净将3g日照绿茶投入玻璃杯中沿着 杯壁注入玻璃杯容量的1/3的水然后轻摇杯身待充分浸润茶叶后再次注水七分满即可等待2分钟即可品饮美味茶汤。
日照绿茶怎么泡:
1.准备
透明玻璃杯或白瓷盖碗一只、烧开一壶水、3g干茶
2.备茶具
将绿茶专用茶具用热开水细细冲泡洗净、摆放整齐娴熟优雅的动作有条不紊的姿态平添几分饮茶情调。茶具需要用热开水烫一遍提高杯温尤其是在冬天尤其必要有助于茶叶香气的散发。
3.浸润茶
向杯中投入3g干茶茶与水的比例以1:50为宜水太多则茶汤太淡茶太多则茶汤苦涩。绿茶的茶叶大多比较嫩所以水温控制在85~90℃为宜。
4.冲泡茶
约浸润30秒后开始冲泡茶。用“凤凰三点头”法即高悬水壶使流水富有冲击力和曲线的优美最后柔缓地点三次而且冲泡时要把握好量茶汤宜占茶杯的十分之七意为“七分茶三分情”。
5.赏茶韵
在冲泡茶的过程中品茶者可以观察到茶叶在杯内上下翻涌的轻盈姿态、茶汤颜色均匀度的变化感受茶烟的升腾弥散香气洋溢的怡然以及最终茶叶徐徐沉淀杯底淡然领略绿茶的超然风姿。
6.品饮茶
欲尝茶味先闻茶香。端起茶杯轻嗅那飘渺的芬芳之气再啜饮一小口让茶汤在嘴内散化味蕾全方位感触茶汤的奇妙韵味最后徐徐咽下舌尖轻抵齿根微微吸气回味茶的独特甘甜。
结语:
冲泡日照绿茶温度不宜过高绿茶一般也不建议洗茶如果有洗茶的必要可以快速洗茶。
