碧螺春怎么泡最佳

碧螺春时是中国十大名茶之一性偏寒主产于苏州东、西洞庭山由于碧螺春采用的是果树间种植所以茶叶馥郁花香收到茶友喜爱像碧螺春这种名优茶叶怎么泡最好下面我们来看一下。

1、烫杯

准备一个透明玻璃杯往杯中倒入少许热开水洗濯一次起到温杯和洁净茶杯的作用。

2、置茶

量取大约3克上下的碧螺春茶（比例为1:50）放到茶杯里也可以按照私人口胃酌情增减。

3、浸润（80℃水温）

往杯中倒入少许开水水量以浸过茶叶为宜使芽叶吸水膨胀逐步伸展浸出可溶物也叫做醒茶。

4、冲泡

高提水壶以高冲低斟的方法往茶杯中注入开水操作水的冲力使茶叶在杯中翻腾促使茶汤匀称冲水量为杯容量的七分为宜。

5、闻香

冲泡好后将鼻子凑近茶杯细闻茶香四溢清香袭人。

6、品茶

小口品缀让茶汤在唇齿间逗留感觉醇厚的滋味回甘生津别有一番领会。

※注意事项：冲泡碧螺春选用纯净山泉水最佳另外沏茶的水温度不宜太高以80℃为宜。