白牡丹茶可以煮吗
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白牡丹可以煮着喝吗?答案是:可以
白牡丹茶有着美观的外形有很好的欣赏价值而冲泡过后的白牡丹茶有自己独特的香气和极佳的口感。
许多人在外吃饭或者喝早茶等都会自己准备上一些白牡丹茶来喝而白牡丹也有老茶的。
一般来说白牡丹茶当然是可以煮着来喝的但主要依据白牡丹茶的性质。
白牡丹新茶不太建议煮着喝采用冲泡的方式更好因为新茶是非常新鲜细嫩的煮着来喝会把芳香物质破坏从而影响茶汤的口感醇爽度。
而老白牡丹茶就不一样了老白牡丹茶因为是已经有了年份的茶叶干茶水分已经非常低而且随着时间的推移茶叶中的元素结构改变用煮的方法可以还原茶叶原本的醇爽和芳香气息。但是白牡丹茶不耐煮煮的时间不宜太长。
