盖碗泡绿茶的正确方法昵茶说

盖碗冲泡绿茶的方法和步骤如下：

（1）准备盖碗数量依照具体情况需要而定随后清洁盖碗。

将盖碗一字排开把盖掀开斜搁在碗托右侧依次向碗中注入开水少量就可以了用右手把碗盖稍加倾斜盖在盖碗上双手持碗身双手拇指按住盖钮轻轻旋转盖碗三圈。

将洗杯水从盖和碗身之间的缝隙中倒出放回碗托上右手再次将碗盖掀开斜搁于碗托右侧其余盖碗同样方法进行洁具同样达到洁具和温热茶具的目的。

（2）将干茶依次拨入茶碗中待泡。一般来说一只普通盖碗大概需要放2克的干茶。

（3）将开水冲入碗水注不可直接落在茶叶上应在碗的内壁上慢慢冲入

冲水量以七八分满为宜。

（4）冲入水后将碗盖迅速稍加倾斜盖在碗上盖沿与碗沿之间留有一定的空隙避免将碗中的茶叶闷黄泡熟。

（5）出汤时间：第一泡15s、第二泡20s、第三泡30s、第四泡40s