碧螺春怎样冲泡？茶水比是多少？
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品赏碧螺春是一件颇有情趣的事。品饮时取茶叶放入透明玻璃杯中以少许开水浸润茶叶待茶叶舒展开后再将杯斟满。
一时间杯中犹如雪片纷飞只见“白云翻滚雪花飞舞”观之赏心悦目闻之清香袭人端在手中顿感其贵如珍宛如高级工艺品令人爱不释手。
1备具
玻璃杯或盖碗1个碧螺春茶4克（茶与水的比例1:50）茶匙、茶荷等。
2冲泡
用茶匙将茶叶从茶荷中拨入玻璃杯中冲入80～85℃左右的水至玻璃杯七分满即可。
3品茶
只见茶叶徐徐伸展汤色碧绿清澈清香淡雅茶汤入口后鲜醇甘厚。