泡绿茶有必要用茶滤吗
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茶滤是茶具中必不可少的一个器件其主要功能起到过滤茶叶碎渣的。
避免碎茶末掉入到茶汤内影响饮茶口感。
但在实际泡茶过程中不论是用盖碗冲泡还是用茶壶泡茶叶片形态保留相对完整的茶叶根本不会掉出来。
当然茶叶本身属于易碎品在运输、搬运、包装过程中出现些许适量碎茶在所难免。
但这些由正常损耗带来的碎茶情况无伤大雅。
再加上平日从箱子、茶叶罐、密封袋内取出茶叶时碎茶因体积小大多数是沉于底部而打开罐子时表面上的茶叶外形基本是完好的泡茶时不必担心碎茶的影响。
碎茶少自然用不着动用茶滤。
对于细嫩的绿茶来说不管是芽类茶叶类茶绿茶的整体完整度都比较好并没有过多的茶渣。
像这种品质比较好的茶叶在工艺上都是非常完善的所以我们泡的茶汤几乎是清澈明净的几乎没有茶渣。
其次对于芽类绿茶茶毫丰富使用茶滤反而会是的茶毫减少影响茶汤的口感。
因此我们在冲泡绿茶的时候可以不用茶滤。
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