茶盏喝茶有什么讲究
由 Network 分享
时间:
茶盏喝茶有什么讲究:泡茶前将茶盏烫洗一遍起到干净、避免茶汤失色的作用倒茶时公道杯不可直接触碰茶盏倒入茶汤不宜接触建盏口沿尽量拿捏的建盏的底部其次茶盏用完后需做好清洁工作清洗后晾干即可。
如何选择建盏:
1.手感和握感
喝茶之时茶盏握在手上是否贴合手掌是否会让人有一些踏实感是否手感不错就像有人喜欢磨砂有些人更喜欢光滑的茶盏。
2.重量
一只茶盏拿在手里重量就很重要。有人喜欢使用手感重一些的压手感强不然会觉得太飘;有人则喜欢薄胎轻一点的这样会更有随意之感。
3.材质
每个人都有对材质的偏好一般用紫砂壶泡茶香味醇、易保温能保护茶之真髓。用瓷器泡茶特别是白瓷能体现茶汤的色泽传热茶叶不会产生其他反应且造型美观精致适合冲泡轻发酵重茶之香气。
玻璃茶杯则是有透明传热快不透气的特点;茶叶在整个冲泡过程中上下滚动叶片逐渐舒展以及吐露茶汤的颜色都可以看的一清二楚。而建盏铁胎铁釉对茶汤的作用更加明显不仅保温好易观茶对于提升茶香也有着很好的效果。
4.造型和配色
有些人喜欢看略有小幅高腰线的杯子而另一些人喜欢矮胖的杯子能给人一种安全感。有些人喜欢的颜色是白色而另一些人则喜欢黑色。如果有人图案为手绘的那就另一些人喜欢自然的图案。
收藏和玩盏既是作为一种对建盏艺术的传承和珍爱另一方也是投资根据时间的推移建盏可能越来越值钱这不仅是对你眼里的肯定更是让你获得物质享受。这也许就是盏友们喜欢建盏的原因之一吧。
上一篇:建盏杯可以直接泡茶吗
下一篇:杯和盏的区分
