为何茶杯没有把手

为什么茶杯没有把手因为敬茶时一般需要双手奉茶以示尊敬所以不需要把手有把手的茶杯更影响美观且放置起来也不方便。另外大多数茶都用沸水冲泡如杯子带有把手饮用时手感触不到茶水温度不免烫伤而无手柄茶杯人首先接触到的就是杯子进而判断茶汤温度及是否饮用。

为什么茶杯没有把手

1.不美观

以盖碗为例盖为天、托为地、碗为人暗含天地人和之意。如果仅仅是一个手柄不仅没有寓意也不美观。

2.不方便

茶盘中需要摆放各种茶具如果每个杯子都有手柄则放置起来不方便会相互碰到。另外茶具是非常能够体现中国文化的每一个器皿都有自己的特定的用途和位置相互制约而互不干扰体现了“律”的文化内涵。既然是“律”了重复的设计自然不会出现太多。

3.不实用

大多数的茶都是需要用沸水冲泡的如果是带手柄的杯子饮用时手会感受不到茶水的温度不免烫伤；而没有手柄的杯子人首先接触到的就是茶杯进而判断是否可以饮用。

欧洲国家的茶杯为什么都有“把”呢？

这个还要从中国的盖碗说起：宋朝的《演繁露》里是这样记载的：托盏始于唐前世无所有也。崔宁女饮茶病盏热熨指取碟子融蜡像盏足大小而环结其中寘盏于蜡无所倾侧因命工髹漆为之。宁喜其为名之曰托遂行于世。

盖碗的底托是可以防止烫手的但是在中国的茶和瓷器进入英国的时候我们解决水温的盖碗的底托并没有被带过去因此英国只好把茶杯做成甜酒奶杯的形状添上一个手柄来解决茶水太烫的问题。后来茶托传入英国的时候英国的茶杯都已经开始带手柄了因此就形成现在的样子了。

另外一个原因当然就是本土文化的影响：欧洲的茶杯源于金属酒杯一般是银或者锡的。这种金属材质的茶杯导热性较好饮用茶水时会烫手所以大多有“把”而且是双“把”。