现代茶具都有哪些种类 功夫茶茶具的种类及挑选小技巧

我国的茶具种类繁多造型优美既有实用价值又富有艺术之美。所以驰名中外为历代饮茶爱好者所青睐。在中国饮茶的发展史上,无论是饮茶习俗还是茶类加工都经历了许多变化。作为饮茶用的专用工具必然也有一个发展和变化的过程。而现代茶具就是指专业的功夫茶具那么现代茶具都有哪些品种呢?下面小编就为大家详细介绍下国内主流的茶具种类以及功夫茶茶具的种类及挑选小技巧

主要的茶具种类如下：

一、陶土茶具

陶器中的佼佼者首推宜兴紫砂茶具早在北宋初期就已崛起成为别树一帜的优秀茶具明代大为流行。紫砂壶和一般的陶器不同其里外都不敷釉采用当地的紫泥、红泥、团山泥抟制焙烧而成。

由于成陶火温高烧结密致胎质细腻既不渗漏又有肉眼看不见的气孔经久使用还能汲附茶汁蕴蓄茶味;且传热不快不致烫手;若热天盛茶不易酸馊;即使冷热剧变也不会破裂;如有必要甚至还可直接放在炉灶上煨炖。紫砂茶具还具有造型简练大方色调淳朴古雅的特点外形有似竹结、莲藕、松段和仿商周古铜器形状的。《桃溪客语》说“阳羡(即宜兴)瓷壶自明季始盛上者与金玉等价”。可见其名贵。明文震享《长物志》记载：“壶以砂者为上盖既不夺香又无熟汤气”。

二.瓷器茶具

我国茶具最早以陶器为主。瓷器发明之后陶质茶具就逐渐为瓷器茶具所代替。瓷器茶具又可分为白瓷茶具、青瓷茶具和黑瓷茶具等。

(1) 白瓷茶具：白瓷以景德镇的瓷器最为著名其他如湖南醴陵、河北唐山、安徽祁门的茶具也各具特色。景德镇原名昌南镇北宋景德三年(公元1004年)真宗赵恒下令在浮梁县昌南镇建办御窑并把昌南镇改名为景德镇。到元代景德镇的青花瓷闻名于世并远销国外。

(2) 青瓷茶具：青瓷茶具晋代开始发展那时青瓷的主要产地在浙江最流行的一种“鸡头流子”的有嘴茶壶。宋朝时五大名窑之一的浙江龙泉哥窑达到了鼎盛时期生产各类青瓷器包括茶壶、茶碗、茶盏、茶杯、茶盘等瓯江两岸盛况空前群窑林立烟火相望运输船舶往返如梭一派繁荣的景象.

(3) 黑瓷茶具：宋代福建斗茶之风盛行斗茶者根据经验认为建安所产黑瓷茶盏用来斗茶最为适宜因而驰名。宋蔡襄《茶录》说：“茶色白宜黑盏建安所造者绀黑纹如兔毫其坯微厚之久热难冷最为要用。出他处者或薄或色紫皆不及也。其青白盏斗试家自不用”,这种黑瓷兔毫茶盏风格独特古朴雅致而且瓷质厚重保温性能较好故为斗茶行家所珍爱。

三. 漆器茶具

漆器茶具始于清代主要产于福建福州一带。福州生产的漆器茶具多姿多彩有“宝砂闪光”、“金丝玛瑙”、“釉变金丝”、“仿古瓷”、“雕填”、“高雕”和“嵌白银”等品种特别是创造了红如宝石的“赤金砂”和“暗花”等新工艺以后更加鲜丽夺目逗人喜爱。

四. 玻璃茶具

在现代玻璃器皿有较大的发展。玻璃质地透明光泽夺目外形可塑性大形态各异用途广泛。玻璃杯泡茶茶汤的鲜艳色泽茶叶的细嫩柔软茶叶在整个冲泡过程中的上下穿动叶片的逐渐舒展等可以一览无余可说是一种动态的艺术欣赏。特别是冲泡各类名茶茶具晶莹剔透杯中轻雾缥缈澄清碧绿芽叶朵朵亭亭玉立观之赏心悦目别有风趣而且玻璃杯价廉物美深受广大消费者的欢迎玻璃器具的缺点是容易?破碎比陶瓷烫手。

五. 金属茶具

用金、银、铜、锡等金属制作的茶具尤其是锡作为贮茶器具材料有较大的优越性。锡罐多制成小口长颈盖为筒状比较密封因此对防潮、防氧化、防光、防异味都有较好的效果。唐代时皇宫饮用顾渚茶金沙泉便以银瓶盛水直送长安主要因其不易破碎但单造价较昂贵一般老百姓无法使用。

六. 竹木茶具

在历史上广大农村包括产茶区很多使用竹或木碗泡茶它价廉物美经济实惠但现代已很少采用。至于用木罐、竹罐装茶则仍然随处可见特别是作为艺术品的黄阳木罐和二簧竹片茶罐既是一种馈赠亲友的珍品也有一定的实用价值。 中国历史上还有用玉石、水晶、玛瑙等材料制作的茶具但总的来说在茶具史上仅居很次要的地位。因为这些器具制作困难价格高昂并无多大实用价值主要作为摆设用来显示主人富有而已。

茶具在中国源远流长的茶文化中是点睛之品在爱茶之友眼中更是一种艺术。那么如何挑选茶具呢?

1、美感。

双龙戏珠陶瓷茶具。茶壶是自己使用的所以在选择茶壶的造型及外观方面。只要依个人喜好、个人感受选择便可最重要是自己看得舒服满意。

2、质地。

泡茶用的壶一般是以砂为主因为砂器具吸水性且不透光外型较瓷器浑亲和在上面提款也别具韵味所以大致上砂壶比瓷壶受欢迎。至于茶壶的质地主要是以胎骨坚、色泽润为佳。

3、壶味。

在选购新壶时应嗅一嗅壶中味新壶有些也许会略带瓦味这倒还可选用但若带火烧味或其它杂味如油味或人工着色味则不足取了。

4、精密度。

壶的精密度是指壶盖与壶身的紧密程度密合度愈高愈好否则茗香散漫。

温馨提示：根据茶材质的不同也会有一些挑选标准不一样还有价格也差别很大的哦!那就要看大家擦亮眼睛了哦!