喝茶用什么杯子最佳

喝茶现在是越来越讲究因为喝茶不仅是陶冶情操更是为了保健身体所以喝茶选用什么样的杯子是非常重要生活中常见的都是用玻璃杯来进行冲泡茶叶其实也是可以的既方便又养生那么下面就带大家了解下喝茶用什么杯子最好呢?

喝茶用什么杯子最好

1、陶土茶具

最负盛名的紫砂壶是陶器的一种成陶火温在1000 ~ 1200°C质地细密既不渗漏又有肉眼看不见的气孔能吸附茶汁蕴蓄茶味且传热缓慢不致烫手即使冷热变得很快也不致破裂;用紫砂壶泡茶香味醇和保温性好无熟汤味能保茶真髓一般认为用来泡台湾的乌龙茶铁观音等半发酵茶最能展现茶味特色。

饮料专区中相当一部分塑料桶装饮料也未标示相关标识。购买塑料桶装产品的市民只是选择牌子、口味及价格几乎没有人盯着瓶底看。超市工作人员说产品大部分都是厂家直供一些瓶底的标识她也不清楚。

2、瓷器茶具

无吸水性音清而韵长瓷器以白为贵约1300度左右烧成能反映出茶汤色泽传热、保温性适中对茶不会发生化学反应泡茶能获得较好的色香味且造型美观精巧适合用来沖泡轻发酵、重香气如文山包种茶、绿茶等。瓷器茶具应该是最好的喝茶、品茶的首选瓷茶具还具有艺术欣赏价值和收藏价值。

3、玻璃茶具

质地透明、传热快、不透气以玻璃杯泡茶茶叶在整个沖泡过程中的上下穿动、叶片逐渐舒展的情形以及吐露的茶汤顏色均可一览无遗。玻璃茶具的缺点是容易破碎、较烫手但价廉物美。用玻璃茶具冲泡龙井、碧螺春等绿茶杯中轻露飘渺茶芽朵朵、亭亭玉立或旗枪交錯、上下浮沉赏心悦目別有风趣。

4、其他材料茶具

塑料茶具往往带有异味以热水泡茶对茶味有影响纸杯、塑料杯亦然除临时急用外实不宜用来泡好茶。用保温杯泡高级绿茶因长时间保温香气低闷并有熟味亦不适宜。

紫砂是一种天然陶土富含铁、钙、钠、钾、锌等元素可碱化水质提高人体的免疫力对健康很有好处。清水泥的紫砂壶用来喝绿茶而紫泥的则用来喝乌龙茶并且乌龙茶与普洱茶都要用底座很大的紫砂壶来泡这样才能有利于茶叶充分地在壶底展开使得茶汤更浓更香。专壶专用更有利于壶的保养。

紫砂壶需要慢慢地用茶来养养一段时间把壶清洗一次如此反复3次后砂料就能洗得很干净了此后再也不用洗壶了。茶垢也让它在壶里闷着因为茶垢是茶叶的营养成分和矿物质的沉淀对壶能起到养护作用时间越长壶就越好壶体本身不仅会变得颜色温润甚至会散发出茶叶的自然香气。

紫砂壶的清理不要使用洗洁精、或者是带油的洗碗布去洗只要用开水清洗就可以了。

茶叶富含多种营养成分如多种维生素、矿物质还有茶多酚、咖啡碱、单宁等具有药理作用的成分。但这些营养元素害怕持续高温茶叶长时间浸泡于高温水中茶水颜色浓重、苦涩味加重。芳香物质会加速挥发茶汤会失去应有的香气。鞣酸、茶碱易大量渗出降低其营养价值。而维生素C等在超过80℃的环境下会大量损失茶的保健功能也相应降低。

另外用搪瓷茶具泡茶也不妥。搪瓷茶具用久了容易磨损露出铁皮金属成分会溶解在茶水中使茶水色泽发黄并失去原味。而且搪瓷茶具散热、传热快茶香也易散发。

因此要喝上一杯保健、茶香浓郁的热茶最好用紫砂壶或陶瓷茶具冲泡。可以先将茶叶泡好后再将茶汤倒入保温杯中。一来可以较长时间保温二来又能弥补营养成分流失的不足。

需要提醒的是冲泡不同的茶水温也有差异。一般沏茶的水温以70-80℃为宜。毛尖、龙井、碧螺春等喜爱70-80℃的水;铁观音、乌龙茶以及后发酵的普洱偏爱高温90-100℃的水;冲泡红茶可用80-90℃的水。

以上内容就介绍到这里喝茶选用什么杯子根据你自己怎么方便怎么用以上都一一介绍了望大家采纳~