什么叫茶刀 哪里出的茶刀好

茶刀很多人都不是很了解茶刀哪里的最好？从制作工艺来讲主要分为量产茶刀和手工但是很多看起来基本一样的东西哪里出的茶刀好?我们又应该怎么区分呢?

哪里出的茶刀好?制作工艺很明显能看出来

第一把是瑞粉花纹排列很规律。第二把是手工锻打的天然纹理花纹绵延、舒畅、不规则。当然至于花纹这个无谓好坏有人喜欢规律整齐有人则喜欢行云流水的手作之美。茶刀哪家好?和个人喜好也是有一定关系的。

那就刀身来讲手工锻打刀和量产刀也能看出哪里出的茶刀好?

手工锻打就是把几块软硬不同的钢材反复折叠、锻打、扭绞因此刀身最大的特点便是硬度、韧性兼具。量产刀则是把一块钢板直接切割成各种所需要的刀型。

另外我们看小叶紫檀茶剑的刀面和刀身之间是一段圆滑的过渡是渐渐收薄的打磨成这样很费功夫是需要手工完成的打磨得越圆滑撬茶饼时便不会伤茶;而量产茶刀刀面和刀身之间就是普通用砂带机打磨的一道斜面棱线。

哪里出的茶刀好?看这里。小叶紫檀茶剑的整个刀头部分从顶部到刀尖也是圆滑过渡的就像水滴一样渐渐收薄。同时这样的造型又展现了一种腰线之美更有韵味哪里出的茶刀好?不看这些看什么

然后是刀头向刀柄过渡的骨架部分小叶紫檀茶剑进行了加厚设计结实更具力量感在撬老茶砖的时候不会折断这也是决定茶刀哪家好的一个很重要的地方。